 |
| Picture source: Wallpaper Flare |
খনিজ জল বা মিনারেল ওয়াটার
খনিজ জল হল এক ধরনের জল যাতে বিভিন্ন খনিজ পদার্থ এবং ট্রেস (Trace) উপাদান থাকে, যা সাধারণত প্রাকৃতিক উত্স যেমন ঝরনা, কূপ বা জলাভূমি থেকে পাওয়া যায়। এটির অনন্য খনিজ গঠন এবং সুস্বাস্থ্যের প্রয়োজনে এটি প্রায়শই উচ্চ মানের জল হিসাবে বিবেচিত হয়।
খনিজ জলে পাওয়া সাধারণ খনিজগুলির মধ্যে রয়েছে ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, পটাসিয়াম, সোডিয়াম এবং বাইকার্বনেট।
খনিজ উপাদান
খনিজ জলের খনিজগুলি প্রাকৃতিকভাবে জলে দ্রবীভূত হয় কারণ এটি পাথরের মধ্য দিয়ে প্রবাহিত হওয়ার পথে বিভিন্ন খনিজ উপাদানে সমৃদ্ধ হয়।
তারপরে জলকে কোনও উল্লেখযোগ্য পরিবর্তন ছাড়াই বোতলজাত করা হয়। ফলে এর স্বতন্ত্র খনিজ উপাদানগুলি বজায় থাকে।
ট্যাপ ওয়াটার ও মিনারেল ওয়াটার
খনিজ জল নিয়মিত ট্যাপের জল থেকে আলাদা। ট্যাপের জলকে পানীয় জলের মানগুলি পূরণ করার জন্য শোধন করা হয়। যা একটি স্বাস্থ্যকর জলের উত্স। তবে এতে খনিজ জলের মতো একই স্তরের খনিজ থাকতে পারে কিনা তা নিয়ে সন্দেহ আছে।
অপরদিকে সম্ভাব্য স্বাস্থ্য উপকারিতা এবং প্রাকৃতিক ও বিশুদ্ধ জলের উৎস মিনারেল ওয়াটার স্বাস্থ্যকর খনিজ উপাদানে সমৃদ্ধ, তাই নিঃসন্দেহে প্রত্যেকের পছন্দ।
কতটা স্বাস্থ্যকর?
একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে, মেনোপজ-পরবর্তী মহিলারা দুই মাস ধরে প্রতিদিন ১ লিটার মিনারেল ওয়াটার পান করার ফলে খারাপ (LDL) কোলেস্টেরলের মাত্রা কমিয়ে দিয়ে ভালো (HDL) কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়িয়ে তুলেছে। যা হার্টকে সুস্থ রাখতে এবং সঠিকভাবে কাজ করতে সাহায্য করে।
২০০৪ সালের এক গবেষণায় দেখা গেছে বর্ডারলাইন হাইপারটেনশন (উচ্চ রক্তচাপ) ও সেইসাথে ক্যালসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়ামের কমের কারণে সমস্যায় থাকা ব্যক্তিরা মিনারেল ওয়াটার পান করার চার সপ্তাহ পর তাদের রক্তচাপ উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পেয়েছে।
ডিসপেপসিয়া (বদহজম) এবং কোষ্ঠকাঠিন্যে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য, কার্বনেটেড মিনারেল ওয়াটার কোষ্ঠকাঠিন্য কমাতে পারে। এছাড়াও এটি গলব্লাডারের কাজকেও উন্নত করতে পারে।
মনে রাখবেন
এটি লক্ষ করা গুরুত্বপূর্ণ যে খনিজ জল বা মিনারেল ওয়াটার কিছু প্রয়োজনীয় খনিজ সরবরাহ করতে পারে মাত্র, তবে এটি পুষ্টির প্রাথমিক উত্স নয়। আপনার পুষ্টির চাহিদা মেটাতে একটি সুষম খাদ্য প্রয়োজনীয়।
আপনি যে খনিজ জল গ্রহণ করছেন তার নির্দিষ্ট খনিজ উপাদান বোঝার জন্য সর্বদা বোতলের লেবেলটি পরীক্ষা করুন।
কিছু গুরুত্বপূর্ণ বিষয় :
এন্ডোস্কোপির প্রয়োজনীয়তা, খরচ, সময় ও অন্যান্য বিষয়ে জানুন
মাথার সিটি স্ক্যান এর প্রয়োজনীয়তা
লিভার ফাংশন টেস্ট এর প্রয়োজনীয়তা, খরচ এবং অন্যান্য বিষয়
সিটি স্ক্যান এবং এমআরআই এর পার্থক্য
পি ই টি স্ক্যান করার প্রয়োজন, পদ্ধতি, খরচ, সময় এবং অন্যান্য
0 মন্তব্যসমূহ